Одной из многочисленных и часто используемых видов декоративной штукатурки, является структурная штукатурка. Представляет собой неоднородную зернистую штукатурную массу с добавкой каких-либо гранул, например слюды, минеральной или каменной крошкой до 2 мм, кусочков кварца или древесных волокон и т. д. В большинстве случаев применяется для отделки ванных комнат, холлов, санузлов, потолков, фасадов и оград.
Для воспроизведения той или иной фактуры (старый камень, ткань, дерево, пробка) понадобится определенный набор инструментов: шпатель, валик, кисть, салфетка, морская губка, мятая бумага. Этим структурная штукатурка отличается от фактурной, которую достаточно ровным слоем нанести на стену.